marketblog.org – Ada banyak pilihan minuman yang kaya nutrisi, mulai dari yang sederhana hingga yang memerlukan pengolahan. Kuncinya adalah memilih minuman yang minimal gula tambahan agar nutrisinya terserap maksimal oleh tubuh.

 

Berikut adalah kategori minuman sehat yang kaya akan vitamin dan mineral:

Jus Buah dan Sayur Segar (Cold-Pressed)

Membuat jus sendiri di rumah memastikan Anda mendapatkan vitamin dalam kondisi paling aktif.

1. Jus Wortel, Sumber Vitamin A (betakaroten) yang tinggi untuk kesehatan mata dan kulit.
2. Jus Jeruk, Kaya akan Vitamin C dan folat untuk mendukung daya tahan tubuh.
3. Jus Bayam & Apel, Memberikan kombinasi zat besi, serat, dan antioksidan yang baik untuk energi.

 

Smoothies (Minuman Bernutrisi Lengkap)

Berbeda dengan jus, smoothies mempertahankan serat buah dan sayur.

• Smoothie Pisang & Berry, Mengandung kalium dan antioksidan tinggi.

• Smoothie Hijau (Alpukat + Sawi + Nanas), Kaya akan lemak sehat, Vitamin K, dan enzim pencernaan.

 

Minuman Fermentasi (Probiotik)

Sangat baik untuk kesehatan usus, yang merupakan pusat sistem kekebalan tubuh.

1. Kefir, Mengandung lebih banyak probiotik dibanding yoghurt biasa, serta kaya akan kalsium dan Vitamin B12.
2. Kombucha, Teh fermentasi yang kaya akan antioksidan dan bakteri baik untuk pencernaan.

 

Air Alami & Rebusan Herbal

Air Kelapa Murni, Dikenal sebagai “cairan isotonik alami” karena kaya akan elektrolit (kalium, magnesium, natrium) yang menghidrasi tubuh lebih cepat daripada air biasa.

Wedang Jahe & Kunyit, Mengandung senyawa kurkumin dan gingerol yang berfungsi sebagai anti-inflamasi dan meningkatkan imun.

Susu Nabati (Almond/Kedelai), Biasanya diperkaya (fortifikasi) dengan kalsium dan Vitamin D.